池袋で少人数専門 寿司職人育成スクール 「寿司職人専門学校 東京校」が新規開校。

1ヶ月で2~3年の寿司技術が学べる。

株式会社SUSHI (本社：東京都渋谷区 代表： 田中励人）が東京　池袋で寿司職人育成学校 「寿司職人専門学校 東京校」を開校。新規入校者を募集。


1か月で2~3年分の寿司技術が学べる寿司職人育成学校が池袋で新規開校


「飯炊き3年 握り8年」といわれる寿司職人の技術を最短1ヶ月で習得できるカリキュラムを開発し、
海外含め深刻な人手不足が続く寿司業界にすぐに現場に出て活躍できることを
目標に、学習できる学校を開校致します。


昨年から急激に進む、円安の世の中。
海外にアルバイトや出稼ぎに行くことが当たり前になっている時で
高給がもらえると有名な「日本食レストラン」。


しかしながらどんどん、海外で日本食レストランが増えていくなか
寿司を含む日本食を作れる料理人がかなり不足しております。


国内および、海外で人手不足を解消する一手になりたいと思い
この学校の創設のきっかけになりました。

・コース詳細

●3月期　新規生徒募集

▼1ヶ月コース
1ヶ月間で寿司職人の技を習得できる人気コース。座学など最低限必要な要素に絞り
技術特化を目的としたコース。

▼3ヶ月コース
3ヶ月間のコース。飲食業界未経験で、今の仕事をやりながら合間合間に
寿司技術の向上を目的としたコース。


会社概要
社名：株式会社SUSHI
URL：https://jsatokyo.com/
学校所在地： 〒171-0021　東京都豊島区西池袋5-25-2　ルーチェ要町 B1
代表者： 代表取締役社長 田中励人
設立： 2023年
事業内容： 寿司職人養成スクールの運営