「赤から」を展開する株式会社甲羅、未来を創る幹部候補生の新卒採用を再開(2026年大学卒業予定者)

創業50年、安定と革新を共に実現する成長企業で、未来のリーダーを目指すキャリアを築こう！

「おいしさと楽しさの創造」を理念として掲げ、「赤から」や「甲羅本店」などのブランドを全国に約200店舗展開する株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：沼澤 裕)は、再成長に向けた事業拡大を加速させるために新卒採用を再開します！



新卒採用への想い　代表取締役：沼澤 裕
厳しいコロナ禍を乗り越え、経営体制を刷新した私たちは、現在さらなる飛躍を目指しています。創業から50年以上の歴史で培われたお客様ファーストのホスピタリティや各ブランドが持つ独自性は大切にしながらも、デジタル化や事業拡大に向け、積極的に投資をすることで経営力の強化に取り組んでいます。そんな中、このたび次世代を担う幹部候補生の採用を強化するために、大卒採用を再開することにしました。
私たちと共に成長し、新たな歴史を築いていく若い力を求めています！
株式会社甲羅の魅力
■時代に合わせて進化を続ける、強いブランド力
私たちは、トレンドや消費者ニーズが激しく変化する飲食業界を、競合他社と差別化された独自性の強いブランドで勝ち抜いてきました。その中でも代表的なブランドが、約140店舗を全国に展開する「赤から」です。他では味わえない特徴的な旨辛鍋は、20代を中心に支持され続けています。
また、スーパーやオンラインショップで赤から鍋スープを購入できるため、ご家庭でも楽しめ、幅広い世代に親しまれています。赤から創業から20年経った今も“旨辛”ジャンルのトップランナーとして新たな挑戦を続けています。

■技術力・開発力
創業50年の歴史で培った確かな目利きと、情熱を持つ開発チーム、そして現場でお客様と直接向き合うキッチンスタッフが一丸となり、心に残る味わいと体験を提供するための商品開発を行い、常に新しい味と体験をお客様に提供し続けています。



■入社後のキャリアイメージ
入社後、店舗運営の基礎をしっかりと学び、3年以内には店舗責任者として活躍するポジションを目指せます。その後は、部門責任者やスペシャリスト(他業態の店長)など、あなたの希望や適性に応じた多様なキャリアを描くことができます。さらには社内公募を通じてマーケティングや商品開発など他職種へのチャレンジも可能です。
「2025・2026年卒業予定 大学生向けの企業紹介を兼ねた先輩トーク会を開催」
参加料金：無料
開催日時：2024年11月9日(土)
時　　間：10：00～ 受付
　　　　　10：30～ 本編スタート
　　　　　12：00～ 面接(希望者)
場　　所：クロッシュブラン
　　　　　〒453-0015 愛知県名古屋市中村区椿町8-3 丸一駅西ビル 3F(名古屋駅より徒歩3分)
参加資格：大学生の方はどなたでもご参加いただけます。
ご参加希望の方は下記の申込フォームよりお申込みください。

2025年卒業予定の方はこちら
2026年卒業予定の方はこちら

■採用サイト
詳細情報は以下のリンクよりご確認ください。
https://job.rikunabi.com/2025/company/r346292069/
【株式会社甲羅　概要】
商号　：株式会社 甲羅
代表者：代表取締役社長　沼澤 裕
所在地：愛知県豊橋市東脇三丁目1-7
設立　：1974年4月(創業／1969年12月)
主な事業の内容：かに料理・和風料理・鍋料理・焼肉料理等の店舗経営及び、フランチャイズ店舗への経営指導
売上高：119.5億(2024年3月期)
株式会社甲羅ホームページ：https://www.kora.co.jp/
赤から公式ホームページ：https://akakara.jp/
甲羅本店公式ホームページ：https://www.kora-honten.jp/
https://www.youtube.com/watch?v=gz5kte2JwVo