# 食

JR東日本、新大久保駅に「食の交流拠点」開業へ。シェアダイニングと食のコワーキングスペースが連動

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無理して環境を考えるのはもうヤメた！スマートに社会貢献する「エシカル消費」という選択

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食通・自炊派は知っておくべき、おにぎりに合うお米の品種「つや姫」：国民食の新形態「オリニギリ」

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美味しく食べて田舎を救う！ 都市と地方をつなぐ「ジビエビジネス」の実態

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鍋の季節がやって来た！ 成長を続ける「鍋つゆ市場」：鍋パにオススメ厳選鍋つゆBEST5

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酒類の消費量は20年前の約15％減：“酒離れ”が進むいま「日本ワイン」の販売量が増えるワケ

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グルメフェスとの違いは何!?　年内開催おすすめ「国際フェスティバル」の起源を調査

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東京五輪はビッグチャンス？　イスラム教徒のための「ハラル」と日本の開発事情

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注目を集める「完全食」：“多忙族”と“健康オタク”が、ヘルスケア市場を変える！

by chrisar676QOL（Quality ...

食のトレンドを創り出す飲食業界「選ばれた30人」の若者たち。コールドプレスジュース創業者など

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