# 水素

水素を熱源にしてコーヒー豆を焙煎、製品化にUCCが成功　10/9から限定販売

UCC上島珈琲株式会社（以下、UCC）は、水素を熱源としたコーヒー焙煎技術を開発し、10月9日から限定販売します。 環境負荷の低減と独自の味わいづくりを同時に実現したといい、同社によると、...