コオロギを原料に使った「コオロギビール」が誕生、クリーミーな口当たりに重厚感ある味わい
昆虫食の魅力を探究するANTCICADAと岩手県遠野市の遠野醸造は、コオロギを原材料に使用したクラフトビール「コオロギビール／Cricket Dark Ale」を共同開発した。 3月15日（日...
コオロギを原料に使った「コオロギビール」が誕生、クリーミーな口当たりに重厚感ある味わい
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コオロギを発酵させた「コオロギ醤油」が先行発売開始！創業91年の蔵元が商品化を実現
昆虫食の魅力を探究するチーム「ANTCICADA（...