フードロス - U-NOTE[ユーノート] - 仕事を楽しく、毎日をかっこ良く。 -

株式会社ポケットマルシェは、全国の農家や漁師などの生産者と消費者が、直接コミュニケーションをとりながら生産物を売買できるプラットフォーム「ポケットマルシェ」を運営している。同社は新型コロ...

2020/04/19

グローバル経済誌であるForbesは4月2日、「Forbes 30 Under 30 Asia」と題し、世界を変える30歳...

2020/04/08

ローカルフードサイクリング株式会社は1月3日、家庭用の生ごみを分解できる都市型コンポスト「LFCコンポスト」を新発売した。環境に優しい生ごみ処理同社によれば、コンポストそのものは古くか...

2020/01/15

株式会社ポケットマルシェ（岩手県花巻市）は、全国の農家や漁師などの生産者と消費者を直接繋ぐ、CtoCプラットフォーム「ポケットマルシェ」を運営している。同社は1月18日（土）、兵庫県神戸市の...

2020/01/15

JR東日本スタートアップ株式会社と株式会社鉄道会館、株式会社コークッキングは東京駅にて1月14日（火）から、フードロス削減を目的とした「レスキューデリ」の実証実験を始める。エキナカ店舗で余って...

2020/01/08

株式会社スタイル・フリーは12月17日、規格外や傷により廃棄される農作物に対して、生産者と消費者が直接取引できるサービス「única（ウニカ）」の提供を始めた。生産者の販路拡大や売上向上のほか...

2019/12/21

オイシックス・ラ・大地株式会社のグループ会社・株式...

2019/12/19

豊島株式会社は、廃棄される運命にある野菜や食材を染料として活用するプロジェクト「FOOD TEXTILE」を展開している。同プロジェクトでは12月中旬に、株式会社マッシュスタイルラボのブランド...

2019/12/16

リソルライフサポート株式会社は、株式会社コークッキングが運営するフードシェアサービス「TABETE」と業務提携し、同社が展開する福利厚生サービス「ライフサポート倶楽部」の会員向けに特別割引サービ...

2019/12/13

森永製菓株式会社は12月10日、フードロス削減を目的として「おっとっと」「エンゼルパイ」など13商品について、賞味期限表示を「年月日」から「年月」に切り替えると発表した。年間640万トンのフ...

2019/12/12

株式会社カヤックは11月21日（木）から、神奈川県が取り組むSDGsの普及促進事業「SDGsつながりポイント」の実証実験を、同県鎌倉市で実施している。12月18日（水）まで。市内14団体が参...

2019/11/26

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