コロナ禍だから生まれた事業に注目！12月第2週に発表された「新型コロナで打撃を受ける業界を支援する方法」まとめ
新型コロナウイルスの影響で深刻な状況にある業界を支援するため、12月もさまざまな試みが登場している。 そのなかでも目を引くプロジェクトはどれも、「コロナ禍だからこそうまれた」という印象があ...
# 日本酒
時代に合った商品展開が印象的！「今代司酒造」若手醸造責任者が、"今らしい"挑戦を続ける理由とは
250年以上続く老舗でありながら、時代に合った"今らしい"商品を次々と展開し、今なお愛されている企業がある。 新潟県に拠点を置く今代司酒造株式会社は10月下旬より、「挑戦」がテーマの新しい...
日本酒好きな東大生たちが「日本酒オタクくん」リリース！活動を通じて感じる、学生だからこその"強み"とは？
同じ趣味を持つ仲間とのコミュニティや同好会などで、「大好きなこの業界を盛り上げたいけれど、知識や経験もないのでなかなか行動に移せない」「もっとこの業界のために役立つようなアクションを起こしたい」...
どのみち買うなら支援につながるものを…10月第4週に発表された「新型コロナで打撃を受ける業界を支援する方法」まとめ
大切な人に贈るギフトを選ぶ時や、仕事中に食べるお菓子を選ぶ時など、何かを"買う"と決めたのであれば、新型コロナウイルスの影響で打撃を受ける業界への支援につながるものを選んでみてはいかがだろうか？...
全国の日本酒酒蔵の蔵元と「オンライン飲み」、日替わりのお酒の購入もできるイベントがGW期間に開催
オリジナル日本酒のプロデュース・イベント運営を行う株式会社耕は、日本酒ファンや愛好家が交流できるオンライン飲み会「酒蔵応援プロジェクト！蔵元とオンライン飲み 飲んで買って応援！」を5月1日（金）...
上司・取引先との飲み会や会食で恥をかかない「お酌」のマナー【ビール・ワイン・日本酒】
社会人は上司との飲み会、そして取引先との会食もあり、酒の席といえどもマナー必須の場面を経験するでしょう。 マナーが必要な飲み会では常に気を配り、グラスが空いてきたらお酌をすることも。 ...
MBAを持った杜氏が造る月桂冠の日本酒「伝匠」科学と“カン”で大手が少量生産するモノづくり
一旦消費が落ち込んだ後に、じわじわと盛り上がっている日本酒。若い人でも好んで飲んでいることも多いのではないだろうか？ 日本酒の地酒蔵がクラフトでカッコいいと語られることが多くなってきている反面...
【都内開催】4月の楽しみは花見だけじゃない！ 酒好き必見の酒イベント5連発
「酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞ〜」日本全国酒飲み音頭どおりにいくと、4月は花見で酒が飲めることになる。 し...
遂にファッションシーンへ進出！ 日本酒ブームの火付け役「獺祭」の勢いが止まらない
出典：www.asahishuzo.ne.jp 日...
2017年「俺チョコ」が来る！ 甘党＆酒好き男子必見の「酒スイーツ」
バレンタインといえば女性のイベント……という認識...