6月1日は世界牛乳の日ということはご存じでしょうか? 牛乳や乳製品を生産する酪農・乳業では、6月頃に牛を放牧するため、毎年6月1日を国連食糧農業機関(FAO)が「世界牛乳の日(World Milk Day)」とすることを提唱。日本では一般社団法人 Jミルクが同日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と定めています。
牛乳・乳製品の消費を拡大しようとする背景
コロナ禍では、生乳が大量廃棄される恐れがあるとメディアが報じ、牛乳の消費拡大を政府が呼びかける異例の事態が起こりました。農林水産省によると生乳廃棄は行われることは無事に回避できたそうですが、現在でもウクライナ危機と為替の円安相場の影響を受け、輸入穀物に多くを依存する乳牛の飼料価格が高騰。生乳の生産を抑制する動きや、酪農経営の悪化を理由に離農が進んでいるそうです。
多くの酪農家を守るために農林水産省をはじめ企業・小売店は消費を拡大するよう努めています。今年5月に牛丼チェーン店・松屋に登場した期間限定メニュー「ホワイトソースハンバーグ定食」も、それらの取り組みのひとつです。
温泉銭湯で牛乳無料配布
湯あがりの牛乳は、おふろ屋さんとは切っても切れないもの。埼玉県比企郡ときがわ町にある温泉銭湯「玉川温泉」は、「世界牛乳の日」に合わせて6月1日~6月4日の期間、来館者に牛乳を無料で配布するイベントを実施。加えて、オリジナルの「牛乳ぷりん」を期間限定で販売します。
省庁食堂では牛乳・乳製品を取り入れた特別メニューが並ぶ
農林水産省・財務省・法務省の食堂では、牛乳・乳製品を取り入れた特別メニューが5⽉29⽇〜6⽉30⽇の期間限定で登場。農林水産省「あふ⾷堂」は入館手続きを行えば、どなたでも利用できます(財務省・法務省の食堂は、職員以外の利用はできません。)。
メニューは、「東京チカラめし」とコラボした「和だし牛乳のチーズフォンデュ✕東京チカラめし」や、牛乳が入ることでまろやかな辛さの「スパイシーチキンミルクスープカレー」、「ぶりのミルク塩麹焼き」など多種多様。飲用として処理しきれなかった生乳を、長期間保存可能な練乳に加工して使っているそうです。
雪印メグミルクのサンプリングキャンペーン
雪印メグミルク株式会社は、宅配専用商品『おいしい雪印メグミルク牛乳』のサンプリングキャンペーンを2023年6月1日から実施。利用者が毎日続けやすく、牛乳を習慣化しやすい飲み切りサイズ(100ml)の瓶牛乳を試せるチャンスです。新鮮な牛乳が自宅に届くサービスを、あらためて見直す機会になりそうですね。
睡眠をサポートするヨーグルト?
乳製品を生活に取り入れるために「睡眠の質の向上に役立つ」「一過性のストレスの軽減に役立つ」「起床時の疲労感の軽減に役立つ」3つの機能性表示を取得したカネカ食品のヨーグルト『わたしのチカラ®Q10ヨーグルト』はいかがでしょうか?
無脂肪タイプのヨーグルトに、還元型コエンザイムQ10を100mg配合。錠剤・サプリとは違い、おいしく自然に取り入れやすい製品です。お薬ではなく食品なので、劇的な変化をすぐにもたらすとは限りませんが、せっかく乳製品を取り入れるなら、機能性の高いこんな商品を手に取ってみるのもよいかもしれません。
農林水産省の‟ガチやる気”がMVに!
生活密着型ラウドロック・バンド打首獄門同好会の曲、「牛乳推奨月間」を農林水産省がMV化した動画が、YouTubeで公開されています。
これは打首獄門同好会と農林水産省公式YouTube BUZZ MAFF(ばずまふ)が、2022年にコラボしたもの。実際に農水省で働いている職員の方々が牛乳を‟飲んで飲んで飲んで”飲みまくり、とにかく1滴でも多く牛乳消費を拡大したい!という本気の想いが伝わってきます。
雪印メグミルク|サンプリングキャンペーン告知ページ:
https://www.meg-snow.com/news/2023/19132/
PR TIMES:
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000645.000034897.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000126.000053263.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000085592.html
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000060.000052804.html
【関連記事】
松屋 牛乳廃棄問題に取り組んだ新メニュー「ホワイトソースハンバーグ定食」を発売 1日乳牛120頭分の牛乳消費が消費可能に
松屋の新作メニュー「ホワイトソースハンバーグ定食」「チーズホワイトソースハンバーグ定食」が2023年5月2日(火)午前10時から期間限定で登場。これらは農林水産省『牛乳でスマイルプロジェクト』へ...
企業のCSR活動とは?具体例や取り組み事例、成功させる3つのポイントを解説
近年、注目されている企業の「CSR活動」。利益には直結しない企業の社会的責任を指す活動で、消費者のなかには購買行動においてCSR活動を参考にしている人も増えています。 本記事では、そんなC...
インド農村部に暮らす女性の雇用を創出 OA機器メーカー・リコーが手がけるアパレル事業“RANGORIE”とは
国内外で大きなシェアを誇るコピーやプリンターなどのOA機器メーカー・株式会社リコーが、インドを拠点に展開しているアパレル事業「RANGORIE(ランゴリー)」についてご存じでしょうか。 こ...
U-NOTEをフォローしておすすめ記事を購読しよう