"家飲み"がレベルアップしてるって本当？9月第2週「コロナ禍で打撃を受ける酒業界を支援する方法」まとめ

コロナ禍により、「居酒屋でお酒を飲む機会が減った」「家飲みが増えた」「一人でのんびり飲むことに慣れた」など、お酒を楽しむ方法に変化が生じた若手ビジネスパーソンも多いでしょう。

それに伴い、"家飲み"を前提としたお酒やサービスも続々登場。今まさに"家飲み"がレベルアップしているのです。

この記事では、9月第2週に発表された「コロナ禍で打撃を受ける酒業界を支援する方法」をいくつか取り上げて紹介します。仕事終わりの一杯に、休日の楽しみに…色々と試してみてはいかがでしょうか。

秋田県湯沢市「ふるさと食体験」

株式会社キッチハイクは9月18日（土）、「醸造のまち」として有名な秋田県湯沢市の魅力を届けるオンラインイベント「ふるさと食体験」を開催します。

老舗蔵の銘酒2種と、ペアリングを楽しむための地産食材セットを事前に参加者の自宅へ配送。参加者は当日、自宅にいながら、食材や文化を通して地域の魅力に触れることができます。

昼と夜の2部構成。昼の部では両関酒蔵の文庫蔵から中継をつなぎ、登録有形文化財でもある伝統的な蔵の様子を見学しながら昼中の一杯を楽しみます。夜の部では、手元に届いた野菜を生かしたペアリングディナーの作り方をプロのシェフから教わることができるのだそう。

マンネリ化してしまった家飲みをアップデートしてくれそうな貴重な機会。料理好きな人にとっても、楽しいひと時となりそうですね。

【イベント概要】
テーマ：野菜で呑む、昼と夕暮れ時。地酒の名地・秋田県湯沢市から提案する、季節をはしごする日本酒ペアリング

▼昼の部
日時: 9月18日（土） 11:00～13:00

▼夜の部
日時: 9月18日（土） 17:00～19:00

出典元：株式会社キッチハイク

「石蔵ミュージアム」周年祭

白金酒造株式会社は、焼酎の体験型博物館兼直営店「石蔵ミュージアム」の周年祭をオンライン配信にて開催します。

周年祭記念の秘蔵酒を特別に開発し、白金酒造オススメのセット商品として販売。商品には景品が当たる抽選券が付いており、オンラインイベント「大抽選会」にも注目です。

大抽選会は10月9日（土）に開催。生配信のライブかつ当選発表を"生電話"にて行う予定です。いつもの家飲みをワクワク・ドキドキに変えてくれそうなオンラインイベント、焼酎好きな人は是非チェックを。

出典元：白金酒造株式会社

「國盛 パンプキンあまざけ」

中埜酒造株式会社は9月11日（土）より、「國盛 パンプキンあまざけ500g」を期間限定発売しました。

日本酒造りで培った発酵技術を活かした麹あまざけと、北海道産のかぼちゃを組み合わせ、幅広い世代が楽しめるような味や風味にすべく改良を重ねたといいます。

アルコール分は0％。「お酒が苦手」「お酒は飲めない」といった人でも安心ですね。

実はこのあまざけを使って、クリームシチューやパンケーキも作ることができるのだそう。おうち時間が増えたことによって料理に目覚めた人もいるでしょう。この機会に、ハロウィンで楽しむためのレシピを試してみては。

出典元：中埜酒造株式会社

『家飲み大全』

株式会社大和書房は9月11日（土）、居酒屋作家・太田和彦さんが伝授する"家飲みの極意"をまとめた『家飲み大全』を発売しました。

プロから学ぶ、こだわりの家飲み作法。「専用のお盆を用意し、グラス・箸・肴一品の3点のみ置く」「家飲み第1部はビールから、第2部は日本酒」など、誰の目も気にせずゆっくりお酒を楽しむ方法が満載の一冊となっています。

「本格的に家飲みを極めたい！」「プロの作法を真似してみたい」そんなお酒好きな人にとって、教科書的存在になりそうですね。

出典元：株式会社大和書房

「ピースクラフツSAGA EDITION 2021」

特定非営利活動法人ピースウィンズ・ジャパンは、佐賀県の伝統工芸支援プロジェクト「ピースクラフツSAGA EDITION 2021」にて有田焼や伊万里焼など全27商品のラインアップを発表しました。

4年目となる今年は、有田焼の源右衛門窯、辻常陸窯、伊万里焼の畑萬陶苑、武雄焼の東馬窯と閑古錐窯が参加。酒器を中心とした商品がデビューしているので、"家飲み"のお供としてこだわりの酒器を探している人におすすめです。

ピースクラフツSAGA限定のふるさと納税返礼品として登場。9月15日（水）オープン予定のピースクラフツSAGAオンラインショップなどでも購入することができます。

居酒屋で飲んでいる気分になれそうな酒器を"家飲み"に取り入れれば、いつもより気分が上向きになれるかもしれませんね。

出典元：特定非営利活動法人ピースウィンズ・ジャパン

なお、各サービス詳細については各社プレスリリースにてご確認ください。マンネリ化してしまった"家飲み"をレベルアップさせて、あなただけのリフレッシュ時間に磨きをかけてみては。

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