10都道府県において、緊急事態宣言の1カ月延長が決定した。街ではシャッターの下りた店舗が増え、「まるでゴーストタウンのようだ」といった声も。
一方で、窮地に立たされる生産者や飲食店を支援するため、「お取り寄せグルメを楽しみ始めた」「テイクアウトを多く活用するようになった」などの若者も増えている。
「支援しよう」という気持ちで始めたことが、自分のライフスタイルにマッチし、欠かせない「楽しみ」になっていくこともあり、その逆も然りだ。
この記事では、2月第1週に発表された「新型コロナで打撃を受ける業界を支援する方法」をいくつか取り上げ紹介する。いつもの取り寄せグルメやテイクアウトがマンネリ化してきたという人は、新しいサービスを試してみるチャンスだ。
全国各地を結ぶポップアップストア『 MuSuBu STORE 』
株式会社八芳園は4月18日(日)まで、白金台プラチナ通り(東京都港区)にあるポップアップ型イベントスペース「MuSuBu」にて、全国各地の地方自治体・生産者・ホストタウン相手国の人々とともに開発してきたコラボメニューや商品を購入することができる【 MuSuBu STORE 】を期間限定でオープンしている。
その土地の魅力や生産者の想いに触れて、味わい、学ぶことができるポップアップストアだ。
過去のポップアップイベントではイートインのみで提供していたメニューも、自宅で手軽に味わえるようにアレンジを加え、今回は「ミールキット」として登場。簡単な調理方法で、その土地の味わいを楽しむことができるという。
また、全国各地の生産者たちとの出会いからうまれたコラボフード商品も販売。無添加糀あまざけや自然栽培スープなど、身体に優しそうなラインナップだ。
その他にも、八芳園プライベートブランド「kiki-季季-」の商品やフラワーアレンジメント商品の販売も実施中。
全国各地の地方自治体や生産者を元気づけたいという人や、自宅で楽しめる美味しい食事を探している人などは、休日などに立ち寄ってみては。
出典元:株式会社八芳園
「マイホームレストラン」第2弾
株式会社銀座クルーズは、公式オンラインショップにて、自宅で手軽にレストランの味が楽しめる「マイホームレストラン」と「テイクアウト」の商品を充実させ、緊急事態宣言おうちレストラン第2弾を開始している。
「マイホームレストラン」には、岩手県コラボ商品の冷凍パスタセットや、特別な日に嬉しい懐石料理やフレンチセットなど、オンライン会食やハイブリッド宴会でも活用できそうな本格メニューが勢ぞろい。
「テイクアウト」は、種類も増えて日々更新中だ。自宅でもちょっと贅沢な料理が食べたいという人は、チェックしてみてはいかがだろうか。
出典元:株式会社銀座クルーズ
オンライン「にいがた酒の陣」
原商株式会社は2月4日(木)、新型コロナの影響で中止となった人気イベント「にいがた酒の陣」を、ウェブ上でオンライン「にいがた酒の陣」として販売支援することを発表した。
「にいがた酒の陣」は、新潟県酒造組合が、設立50周年を記念して2004年に初開催した日本酒のイベント。14万人以上も集客し、30億円以上の経済効果を生み出すという一大イベントだったが、コロナ禍により2年連続で中止が決定したという。
そこで、同社はオンラインで「にいがた酒の陣」の応援をするため、新潟酒造組合からロゴマークの提供を受け、酒の陣限定酒をセットで割安な価格で販売する。
2月3日(水)より予約開始しており、商品発送は同月12日(金)から。お酒好きな人は、割安価格で新潟のお酒を楽しめるチャンスだ。
出典元:原商株式会社
「新型コロナに負けず、香美町(兵庫県)の水産業を盛り上げよう!」キャンペーン
なぎさ信用漁業協同組合連合会・農林中央金庫大阪支店・株式会社SynaBizは、コロナ禍に直面する兵庫県美方郡香美町の水産業を応援するため、寄付型ショッピングサイト「Otameshi」にて「新型コロナに負けず、香美町(兵庫県)の水産業を盛り上げよう!」キャンペーンを3月25日(木)まで実施している。
全国有数の松葉ガニ(ズワイガニ)水揚量を誇る香美町では、豊富な魚介類が水揚げされるとともに、地元の魚介類を使用したこだわりの水産加工品を多く生産している。
コロナ禍にて厳しい状況にあるという同町を応援するため、このたび「Otameshi」に特設ページを設置。なぎさ信漁連、農林中金が配送費用の一部を助成する枠組みを用意したほか、同サイトを通じて売上の一部を同町へ寄付する仕組みも開始した。
様々な事情で従来廃棄されていた商品をお得に購入でき、かつ社会貢献として売上の一部を寄付できるショッピングサイト「Otameshi」。新鮮な魚介類などを楽しむ機会も減ってしまった今、応援の気持ちも込めてチェックしてみては。
出典元:株式会社オークファン
「うちレシピでお店の味」
味の素株式会社は2月4日(木)より、レシピ・食情報サイト「AJINOMOTO PARK」にて、お店の味を自宅で楽しみながら飲食店の応援にもつながる「うちレシピでお店の味」の企画を開始している。
YouTubeチャンネル「人気シェフのうちレシピ」とコラボレーションし、人気レストランのシェフが、おうちごはんをより美味しく簡単に作れるアイデアを伝授。動画を視聴すると、今後の動画制作の支援にもつながるという。
「AJINOMOTO PARK」ではその他にも、時短レシピや、休日ランチにぴったりなワンプレートレシピなど、おうちごはん応援レシピを届けている。
自炊デビューをしたという若手ビジネスパーソンは、プロのシェフから簡単レシピを学んでみては。
出典元:味の素株式会社
自宅での楽しみを探しているという人にも、嬉しいサービスが多数。気になるものをチェックして、支援につなげてみてはいかがだろうか。
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