POST COFFEE株式会社は2月6日、コーヒーの定期便サービス「PostCoffee」を正式に開始した。ベータ版で蓄積したデータや利用者からの感想を元に改善を加えている。
焙煎したてのコーヒー豆が届く
「PostCoffee」は、自分好みにカスタマイズされたコーヒーが、自宅やオフィスなどに届く定期便サービス。
AIを活用した「コーヒー診断」によって、ライフスタイルや嗜好に関する10個の質問に答えると、約15万通りから最適なコーヒーを提案する。
提案された3種類のコーヒーと淹れ方に加えて、届く頻度や量のカスタマイズや、砂糖・粉末ミルク・フィルターの有無が選択可能だ。
コーヒー3種、各3杯分(約140グラム)の場合、月額1480円から利用可能で、追加注文は最短で翌日にポストへ投函される。
好みに合わせたカスタマイズコーヒー
コーヒーのラインナップは30種類以上で、世界約15カ国から最高品質のスペシャルティコーヒーを厳選して提供するという。
届いたコーヒーのフィードバックをすると、さらに最適化されたコーヒーが次の便で届くため、好みのコーヒーを飲み続けられるとしている。
さらには、東京・目黒に焙煎所を併設したオフラインストアをオープンし、コーヒー診断を元に、バリスタと試飲や抽出体験ができる。
診断結果はクラウドに保存しているので、後日スマートフォンから定期便を始められるという。
店頭にはオンライン販売のコーヒー豆約30種類や、抽出器具などを揃えており、体験後にコーヒーボックスの購入もできる。
現在、初回登録ユーザーを対象に、同社オリジナル折りたたみ式ドリッパーを数量限定で無料提供している。
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