近頃、多くの家庭にホームベーカリーが置かれるようになったが、パンを作る機会がないため、購入をためらっているという方も多いのではないだろうか。
実はホームベーカリーはパンだけでなく様々な料理を作ることができるのだ。料理をする機会が少なかったり、なかなか手間がかかる料理を作らないという場合でも、ホームベーカリーを使うことで、本格的な料理を作ることができる。今回はホームベーカリーを使ってできる料理をいくつか紹介していこう。
本格的なナンやピザ生地も作ることができる
パンができることを考えると当然に感じるかもしれないが、ナンやピザの生地もホームベーカリーで作成することが可能だ。
ちょっとしたホームパーティーなどにオリジナルのピザを作って出してみたり、いつものカレーライスではなく、ナンを作ってみるのもいいだろう。こだわりのある料理でなければ作らないという人も、満足できる出来になるのではないだろうか。
パスタやうどんだってホームベーカリーでできる
うどんやそばなどの麺類を作るのは趣味の一環として、男性を中心に人気が高いことでも知られているが、ホームベーカリーが生地を練るものだと考えるのであれば、パスタやうどんだって作ることができる。
特におすすめしたいのはパスタ。通常家庭で作るパスタといえば乾麺を使用したものが一般的であるが、ホームベーカリーを使ってパスタを作ることで生パスタを家庭でも味わうことができる。ホームベーカリーでパスタを作れば、食感や歯触りの違いを感じることができるだろう。
ホームベーカリーでヨーグルト？ 意外な用途もある
ホームベーカリーの特性を利用すれば、ヨーグルトを作ることだって可能だ。ヨーグルトを培養するためには、ある程度の高温を保つ必要がある。ホームベーカリーにはイースト菌を保温する機能があるため、これを利用すれば、ヨーグルトが培養できるというわけだ。
ホームベーカリーの一部の機能を使えばヨーグルトを作ることもできる。もしヨーグルトメーカーが家にないという場合は、このような用途で試してみるのもいいだろう。
パンを作ることしかできないと思われがちなホームベーカリーだが、実は様々な用途で使用することができる。もし、使用用途の少なさでホームベーカリーの購入をためらっているのであれば、一度レシピを検索してみるといいかもしれない。
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