HOMEライフスタイル イチゴとマスカルポーネのコンビは鉄板!「VOLPUTAS」のパンケーキが素敵すぎる

イチゴとマスカルポーネのコンビは鉄板!「VOLPUTAS」のパンケーキが素敵すぎる

はなとも

2017/03/22(最終更新日:2017/03/21)


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東京駅直結の「グランルーフ2F」に地中海料理を中心としたバルスタイルのお店「VOLPUTAS(ウォルプタス)」があります。テラス席に面した前面ガラス張りの開放的な空間が特徴で、常に多くの人で賑わっています。新鮮な旬の食材を生かし鮮やかで多彩なタパス・パエリヤ・パスタが大人気!本格的なイタリアンを楽しめることできるうえ、東京駅直結という立地の良さも人気となっています。イタリアン以外に専門店以上の美味しさと言われるパンケーキは、見た目の華やかさとふっくらしっとり生地が大人気!テレビや雑誌にも多く取り上げられる程、注目を集めています。今回はイタリア料理店が生み出す人気のパンケーキを食べに潜入してきました。VOLPUTAS(ウォルプタス)は東京駅直結 八重洲中央口徒歩1分のグランルーフ2Fにあります。

全面ガラス張りの外観!

広々としたお店は全面ガラス張りで開放感があります。IMG_5802清潔感にも溢れ、1人でも気軽に入店できる空間です。IMG_5819晴れた日は大きな窓から光が差し込み気持ちの良い時間を過ごせそうですね。IMG_5817店内は広々とし木目調のテーブルと椅子が統一されとてもオシャレ!柱部分はレンガ風、照明もモダンな雰囲気でお店オリジナルの空間に仕上がっています。IMG_5804人気のパンケーキは全5種類!今回は1番人気のイチゴがふんだんに盛り付けられた苺とマスカルポーネのパンケーキを注文してみました。

イチゴの迫力が凄い!

▼苺とマスカルポーネパンケーキ ※1480円IMG_5808白いマスカルポーネソースの上にのる赤い苺がとても映えます。IMG_5809イチゴソースはフレッシュな仕上がり。甘酸っぱさも感じますが、生地の甘さと良く合います!IMG_5811マスカルポーネソースの上にはイチゴがのっかっており、見た目の華やかさも魅力的です。IMG_5812イチゴの存在感にはとにかく圧巻!どの部分から食べても感じられるイチゴとマスカルポーネソースのハーモニーが最大のポイント!IMG_5814バターミルクを使用したふっくら生地が特徴!甘さのバランスが良く、食べやすいパンケーキです。熱々の生地は小麦本来の味が感じられます。イチゴの酸味やマスカルポーネソースのコクが全て合わさると、より一層美味しさを感じることができます。IMG_5803パンケーキは14:00~17:00までのカフェタイムのみでの提供なので、伺う際は御注意下さい。イタリア料理店が生み出すマスカルポーネのソースとイチゴをたっぷりと使った「イチゴとマスカルポーネパンケーキ」を食べにVOLPUTASに伺ってみてはいかがでしょうか?素敵なパンケーキライフに!「VOLPUTAS(ウォルプタス)東京駅グランルーフ店」住所:東京都千代田区丸の内1-9-1グランルーフ2F営業時間:11:00~23:00 [カフェタイム]14:00~17:00電話番号:03-6269-9505定休日:不定休日あり※グランルーフに準ずる公式サイト:VOLPUTASIMG_5810

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