都内でここだけ！ショコラティエが作るパンケーキを食べてきた

「ショコラティエが作るパンケーキ」を食べられる、都内で唯一のお店「デリーモ」。パンケーキ以外にも種類豊富な「ケーキ」や、パンケーキ同様人気の高い「パフェ」も楽しめます。そんなスペシャルなスイーツを食べに、赤坂見附にある「デリーモ」さんに潜入してきました。

オレンジを基調とした店内がオシャレ！

「デリーモ」さんの店内はオレンジ色を基調としています。スッキリとしたさわやかな印象の店内です。テーブル席だけではなく、ソファ席もありますのでゆっくりとくつろげます。

ケーキも焼き菓子も種類が豊富！

ショーケースにはショコラティエのお店らしく、チョコレートを使用したケーキが沢山並べられています。どれも美味しそうで迷ってしまいます。焼き菓子も種類豊富に揃っています。ショコラティエのお店なので、チョコレートを使用した焼き菓子が多いですね。箱に入れた焼き菓子の詰め合わせセットもあるので、手土産にも最適です。

ランチでもパンケーキ・パフェは食べられる！

「デリーモ」さんでは、ランチ中でもパンケーキやパフェを食べることができます。ショーケース内の全てのケーキが「300円」になる、お得感満載のランチになっています。パンケーキやパフェメニューも充実しています。ショコラティエのお店らしく、やはりチョコレート系のパンケーキが人気となっています。フルーツ系のパフェや、「和」の要素を用いたパフェもあります。今回は「新作パンケーキ・パッションマンゴー」、「新作パフェ・パッションマンゴー」、「一番人気ガトー・デリーモ」を食べて見たいと思います。

おもてなしの心が素晴らしい！

「デリーモ」さんは、とにかくおもてなしの心が素晴らしいです。出来立ての焼き菓子を配ったり、メッセージカードをプレゼントしてくれたりと、他のお店にはないおもてなしをしてくれます。今回はこのような素敵なメッセージカードで迎えてくれました。凄く素敵なおもてなしですよね。なかなか出来ないことです。

新作パンケーキはパッションマンゴー！

▼新作・パッションマンゴー 1480円ショコラとバニラのパンケーキに、マンゴーのソルベがトッピング！パッションフルーツと果肉のマンゴーのとろけるような果肉ソースがポイントになっています。サクサクとしたココナッツメレンゲの食感がとてもリッチです。ショコラとバニラの両方のパンケーキを食べれるのも、ポイントが高いですね！

生地のふんわり感がたまらない！

「デリーモ」さんのパンケーキの特徴は生地が「ふんわり」としている所です。スフレタイプの生地なので、「ふんわり感」がとても強く、非常に軽い食感です。このふんわり感がたまらない。夏らしくさっぱりと食べられるパンケーキです。この夏、人気メニューになりそうですね。

新作パフェもパッションマンゴー！

▼パッションマンゴー 1340円マンゴーアイスとチョコチップ入りのクリームが合わさり、甘さと酸味のバランスが非常に心地よく感じられます。ライチのシャーベットと完熟マンゴーの果肉も入っています。この断層が芸術的で、とても綺麗ですね。ココナッツメレンゲをトッピングし、夏らしさがUP。マンゴーの糖度が高い分、パッションの酸味が非常に合いますね。チョコチップ入りクリームを合わせて食べても抜群に合います。

一番人気ガトー・デリーモ！

▼デリーモ 680円キャラメル風味のブロンドチョコレートに、ヘーゼルナッツとエスプレッソのクリームが入っています。かなり濃い目の味ですが、コクがあり、滑らかなクリームです。リピーターも多く、お持ち帰りで購入される方が多いです。中は幾層にもなっていて、全て一緒に食べると、「エスプレッソ」「チョコレート」「キャラメル」の良さが口の中で合わさり、「また食べたい！」と思わせてくれます。

Twitterで有名な店員さんがいる！

「デリーモ」さんのオープニングからお店を支えている、男性の店員さんがいらっしゃいます。その方は「畠翔太さん」といいます。Twitterではすごく有名な方で、「デリーモ」さんの新作情報などを発信しています。また、スイーツ男子でもあり、お休みの日はスイーツ巡りもしているそうです。帰り際、彼と写真撮影をする方が非常に多いのが「デリーモ」さんの特徴の一つです。ショコラティエ＆シェフパティシエの江口シェフは、「お客様が喜んでくれること」、「お客様が楽しんでくれること」、この二つを最重要項目として考えているそうです。そんなお客様のことを第一に考えてくれる、素敵なシェフが作るパンケーキを食べに行かれてみてはいかがでしょうか？素敵なパンケーキライフに！DELIMMO住所：東京都港区赤坂3-19-9 一ツ木ビル1F営業時間:11:00~21:00（ラストオーダー20：00）電話番号:03-6426-5059定休日:月曜日