Kaori Nishiiさんの記事一覧

  • 欲しい集中力別で“おやつ”を選ぶ? GI値から導く「成果を出す仕事術」

    欲しい集中力別で“おやつ”を選ぶ? GI値から導く「成果を出す仕事術」

    仕事中、集中力が途切れ頭の回転が悪くなると「糖分補給しないと」と言いながら甘いものを食べる経験はないだろうか?ご存知の通り、甘いものに含まれるブドウ糖は、体のエネルギー源となる。また、1日に体内で消費されるブドウ糖のうち、なんと50%は脳で消費されているのだとか。それほど脳は糖分を必要としている。しかしこの糖分、摂り方によっては頭の回転をよくもするし、逆に悪くしてしまうことがあるのはご存知だろう

  • 元寿司屋・村岡浩司が生み出した大人気「九州パンケーキ」に迫る。使うだけで繁盛する“魔法の粉”とは

    元寿司屋・村岡浩司が生み出した大人気「九州パンケーキ」に迫る。使うだけで繁盛する“魔法の粉”とは

    スイーツの定番ともなった「パンケーキ」。次から次へと新しいパンケーキ店がオープンするなど、“パンケーキブーム”の勢いはとどまるところを知らない。その中でも、とりわけ海外発の人気パンケーキ店が多く、大概、第一号店は東京・原宿あたりに出店され、メディアにとりあげられる。しかし、今回紹介する“九州パンケーキ”は、その名の通り九州に出店され、またたく間に人気を博した。九州パンケーキの人気の秘訣は、使うだ

  • “ウェディング業界の革命児”・山川咲の成功への合言葉:「人生が変わるほどの結婚式をしよう」

    “ウェディング業界の革命児”・山川咲の成功への合言葉:「人生が変わるほどの結婚式をしよう」

    “結婚式なんてどこも似たようなものばかり。”――そんな結婚式の常識を覆す演出を可能にした「CRAZYWEDDING(クレイジーウェディング)」。完全オーダーメイドな結婚式のプロデュースを行う会社である。その創業者である山川咲。起業からわずか4年でCRAZYWEDDINGを人気ブランドにまで成長させた、若手女性起業家である。 そんな順風満帆だと思われた彼女が突如、CRAZYWEDDINGの代表辞

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