チャン・ワタシさんの記事一覧

  • 高円寺、アルコールコール。もつとキンミヤ梅割りの店「野方屋」

    高円寺、アルコールコール。もつとキンミヤ梅割りの店「野方屋」

    先日、友人の結婚式に出席したら、新郎新婦の紹介欄に“マイベストプレイス: ニューヨーク”と書いてあった。マイベストプレイス・ニューヨーク。なんやねんかっこいいなぁと思いながら、自分のベストプレイスを考えてみると、高円寺しか思いつかない。今行きたい街ナンバーワン、高円寺。住みたい街ナンバーワン、高円寺。骨を埋めたい街ナンバーワン、高円寺。「あのう、高円寺ですか?」「はい、高円寺です」。かつて、街に

  • 未来をつくるのはほんとうに専門家だけなのか。仕事終わりの研究から生まれた世界初の“栄養パスタ”

    未来をつくるのはほんとうに専門家だけなのか。仕事終わりの研究から生まれた世界初の“栄養パスタ”

    今、ある食品ベンチャーが話題を呼んでいる。雑誌、TV、Web、様々なメディアがこぞって取り上げる彼らの取り組みは、かつては食の専門家たちも苦笑いするような、一見望み薄なものだった。「健康を当たり前にする」というコンセプトのもと生まれた“BASEPASTA”は、パスタでありながら、一食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できる「完全栄養食」である。これまであった完全栄養食と呼ばれるものは、ドリンク

  • 読んだ記事、そのままにしてない?SNSで感想をシェアすることのメリット

    読んだ記事、そのままにしてない?SNSで感想をシェアすることのメリット

    こんにちは、ライターのチャンワタシです。ブログやエッセイを書いたり、バーやカフェの運営に首をつっこんだりと、楽しいことを飯にして生きています。突然ですが、みなさんは「良いな・面白いな」と思う記事(ブログやニュース記事を含む)を見た時、TwitterやFacebookなどのSNS上でシェアしていますか?ブックマークを付けたり、いいねを付けたり、リツイートをしたり、引用したり……タイムラインを眺めて

  • 書くことを楽しむ秘訣は「何度も好きな文章に触れる」こと

    書くことを楽しむ秘訣は「何度も好きな文章に触れる」こと

    どうもライターのチャンワタシです。 前回は、トゲのない会話づくりや文章に必要なのは『いかに不快な点をなくすか』についてご紹介しました。先日、とても面白い記事を発見いたしました。Snapmart(スナップマート)代表・江藤美帆(えとみほ)さんが書かれた「私が『書く力』を身につけた(と思われる)方法を紹介します」という記事です。 ぜひ一度、直接読んでいただきたいのですが、簡単に内容をまとめると「海外

  • トゲのない会話づくりや文章に必要なのは『いかに不快な点をなくすか』

    トゲのない会話づくりや文章に必要なのは『いかに不快な点をなくすか』

    どうもチャンワタシです。インターネット大好き、ブログ大好きな26歳です。TwitterやInstagramを始めとするSNS、ブログやニュースサイト、あらゆる媒体を通して、ほぼ無料で日々多くの文章を目にすることができる現代は最高! では、ありますが……。さまざまな情報に助けられる中で、見知らぬ誰かの文章でダメージを負ったり、なんとなく見てしまった言葉の矢がスパッと刺さって抜けなかったり、そこらに

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