1. 日本の心を残す雅やかな「和×洋」の調和:男性に喜ばれるセンスのいいバレンタイン和菓子4選

日本の心を残す雅やかな「和×洋」の調和:男性に喜ばれるセンスのいいバレンタイン和菓子4選

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出典:higashiya-shop.com

 もうすぐバレンタインデー。

 毎年この時期になると定番のものを贈るか、ちょっと変わり種のものを贈るか頭を悩ます女性も多いはず。

 そんな悩める女性におすすめしたいのが「和」テイストのバレンタインチョコ。

 バレンタインデーと和菓子というと縁遠いイメージがあるかもしれないが、実は最近、老舗和菓子屋がこぞってチョコレート菓子をリリースしているのだ。

 「和」のバレンタインはジワジワ人気を集めている。ここでは、男性にもきっと喜ばれるバレンタイン和菓子を紹介。

HIGASHIYA「ココアの落雁と和三盆豆の詰め合わせ」

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 従来の型にとらわれず、現代に贈る新しい和菓子を生み出し続ける「HIGASHIYA」。

 そんなHIGASHIYAからは、ころんとした見た目も可愛らしい「ココアの落雁と和三盆豆の詰め合わせ」が登場。

 HIGASHIYAのロゴをかたどった落雁は、軽やかで口に含むと溶けてなくなり、カカオの奥深い香りとコクが広がる。

 サクサクとした食感が特徴の和三盆豆は、落花生本来の甘みとチョコレートの品の良いほろ苦さの組み合わせを楽しんでほしい。

蕪村菴「チョコあられ 花こいと」

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 「蕪村庵」は京都・六角堂前に本店を構えるお煎餅・おかきの専門店。

 蕪村庵の冬の風物詩である「チョコあられ 花こいと」は、恋する女性の想いや願いを込めた俳句をイメージして考案されたそう。

 醤油味の柿の種を包むチョコレートは、「ミルク」「ホワイト」「いちご」「抹茶」「オレンジ」の5種類。

 甘辛い柿の種と口どけの良いチョコレートの組み合わせはやみつきになる味わいだ。

銀座鈴屋「渋皮栗しょこら」

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 1951年に創業し、60年以上もの長い歴史を持つ甘納豆専門店「銀座鈴屋」。

 栗本来の甘味を引き出した人気商品「渋皮付き栗甘納豆」をマイルドなチョコレートでコーティングした「渋皮栗しょこら」は、バレンタイン限定の商品。

 6個入りではビター、ホワイト、いちご、カフェオレ、柚子、抹茶の味があり、どれもが栗の甘み邪魔しない上品な味わいに仕上がっている。

 和菓子好きにも洋菓子好きにもおすすめできる逸品だ。


星果庵「2018年新作コレクション」

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出典:www.uji-en.co.jp

 職員が丹精込めて一粒一粒作るという金平糖の専門店ブランド「星果庵」が手がけるバレンタイン和菓子は、チョコレートをコーティングしたこだわりの金平糖。

 さらっと上品な甘さが広がる砂糖蜜を包むチョコレートは、ほどよい甘み。

 その見た目のかわいさもさることながら、金平糖を入れるパッケージもそれぞれの味をモチーフとしたおしゃれなデザインとなっている。

 新作コレクションの味は紅茶、はちみつ、ぶどう、ごま、マロン、パイナップルの6種類。

 セットではなく、単品で購入することもできる。定番のチョコレートにマンネリを感じてきた人は、ぜひ星果庵のお菓子をチェックしてみてほしい。


 洋菓子のチョコレートと和菓子の組み合わせが新しいバレンタイン和菓子。

 ありそうでなかった味わいは、きっと印象に残るバレンタインギフトになるだろう。

 ぜひ今年のバレンタインデーは、「和」のバレンタインに挑戦してみてはいかがだろうか。

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