1. ABCクッキングが成功した理由から読み解く「クチコミ」の活用方法

ABCクッキングが成功した理由から読み解く「クチコミ」の活用方法

 今若い女性の間で人気沸騰中の教室がある。「ABCクッキング」である。このABCクッキング、男性への認知度は低いが、女性の中で知らない人はほとんどいないのではないだろうか。この料理教室では、自分の好きな時間、自分の好きな場所を予約して簡単に料理が学べる。コースもパンづくりやケーキ、パーティーメニューなど自分でいろいろ組み合わせることができ、20~30代の女性を中心に利用者は増えている。

 何故、現在料理教室というものが人気を集めているのか。その成功の裏には、クチコミを利用した上手なマーケティング手法があった。

利用者が発信者であるということを分かっている

 ABCクッキングの認知度が男性の間であまり高くないのは情報が入ってくることが少ないからだろう。なぜならABCクッキングはCM等を使っていないからだ。そもそも普段の生活で認識する機会があまりないのである。では何故女性の間では流行っているのか。その秘訣は上手なクチコミの活用にあった。

 ABCクッキングで利用者が増える要因となるのはほとんどが友人などの声かけである。既に登録している人がその友達に勧めることで、利用者が拡大しているのである。そしてそのきっかけとなるのがABCクッキングの体験レッスンだ。

 ABCクッキングでは通常体験の代金として500円を支払う必要がある。しかし、友人による紹介で体験をする場合、友人も自分も1回分無料で体験を受けることができるのだ。これが友人から友人へと紹介がされていく大きな理由だと言える。紹介した際に紹介した側にもメリットがあるからこそ、積極的に体験に行くように誘うのである。

 人が行動をするときというのは、やはり自分にメリットがあることが前提になる。友人を紹介することで、紹介した人も無料で1回レッスンを受けることができる。紹介される人も無料で体験ができる。ABCクッキング側も新しくABCクッキングを知ってもらうきっかけになる。この仕組みで、三者はwin-win-winの関係性にあるのだ。

 さらにABCクッキングとしては、公に宣伝する事なしで新しく人を紹介してもらえるためCMをする必要がない。その分の広告費を浮かせることができるのである。

 このようにABCクッキングは、自分のサービスを利用している人が最大のメディアだということを理解しているのだ。そのため莫大なお金を広告に費やすのではなく、クチコミを上手に利用して新しい顧客を獲得しているのである。

「趣味」としての「料理教室」だからこそクチコミが活かされる

 ABCクッキングの画期的なところは、「料理教室」というものの捉え方を変えたところにもある。今まで「料理教室」というと、花嫁修業のために行く場所というイメージが強かった。つまり、働いていて忙しい女性が通うと考えるとハードルが高かったのである。

 ABCクッキングは「花嫁修業」から「趣味」へのイメージ転換が上手にいったことが成功の要因なのである。仕事終わりでもエプロンさえあればふらっと寄ることができるため、女性に対する負担は少ない。また「趣味」というイメージをつけることで、「料理教室」という言葉自体への抵抗感も少なくなるのだ。

 そしてその結果、より人に伝えようという気持ちにさせるのである。「花嫁修業」である「料理教室」の場合は周囲に話したりすることがあまりない。「大層なことをしている」と思われることに抵抗感がある場合が多いからだ。しかし「趣味」である「料理教室」だったら気軽に周囲にも話せる。ABCクッキングはそのイメージを強めていくことでクチコミをより活かすことに成功したのだ。

ターゲットが明確

 ターゲットが明確だというのもクチコミをうまく活用できている理由の一つだと言える。自分がすでに利用していて友人を紹介しようとする時を考えてほしい。ABCクッキングがターゲットとしようとしている層というのは利用者としても分かりやすい。だからこそどの人を誘おうかと悩むことがない。

 さらに、利用者の周りにはそのターゲットとなる人が多くいる。女子大生がABCクッキングを利用し始めたとしよう。そして彼女が 新しく友人を紹介するとなった時に、その友人というのも女子大生である確率が極めて高い。そのため効率的にターゲットに情報を伝えることができるのだ。

 ABCクッキングは20~30代女性の気持ちをつかむように徹底的に的を絞った。その外観や場所、講師などである。そしてその結果、料理教室に対する女性のイメージを見事変えることに成功したのだ。

最後に

 ABCクッキングは「サービスの利用者こそが最大の発信者である」ということをきちんと理解したのではないか。ターゲットを明確にし、「料理教室」のイメージを自ら変え、女性のクチコミを上手に活用するベースを作ったことがABCクッキングの成功の秘訣と言えるだろう。

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